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牡蠣價漲3成 漁民不賺反賠

中國時報【莊曜聰╱台南報導】

養殖牡蠣產季到來,產量卻因8、9月接連颱風嚴重減產,產地收購價連帶飆升,帶殼牡蠣每公斤從去年同期的12元漲到16元,剝殼牡蠣每台斤從140元漲到180元,漲幅近3成,不過因產期大亂,加上牡蠣成長狀況不佳,漁民不僅沒因此受惠,反而還小賠,消費者到市場買鮮蚵,也直呼「那A價貴」?

台南地區養殖牡蠣分為七股、北門潟湖地帶的「固定式養殖」,以及安南、安平外海一帶的「浮棚式養殖」,面積達2,850公頃,年產量約7,700公噸,以秋季最為肥美。

北門邱姓漁民表示,由於之前接連兩個颱風侵襲,在外海浮棚式養殖的嘉義東石、布袋及台南安南、安平損失慘重,北門與七股因為是內海養殖,受害較輕,因此業者都搶著前來收購,價格也比去年好,無奈天氣狀況影響產期,牡蠣生長狀況不佳,一簍帶殼牡蠣125公斤來算,以前收15串就夠重,現在要收到30串,怎麼算還是划不來。

陳姓漁民則說,定期採收的牡蠣大小容易受到天候影響,他的牡蠣都養殖1年以上,最大的近巴掌大小,專門提供給海產、燒烤店,利潤稍微好一點。

市場的剝殼牡蠣也跟著漲價,每台斤也漲破200元,而且賣相不佳,消費者有時想了半天也買不下手,而賣蚵仔煎、蚵嗲的小販也都感受到成本上漲,但為了做生意,不漲價也車貸彰化社頭車貸是要撐下去。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/牡蠣價漲3成-漁民不信貸代書房貸信貸信貸代書賺反賠-215008304.html

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